Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Зразы «Новогодние подарки»
#1
Вам понадобится:
300 г мясного фарша
10 г сливочного масла
8 вареных перепелиных яиц
1 куриное яйцо
слоеное тесто
панировочные сухари
мука
растительное масло
перец
соль
Способ приготовления:
Поперчить и посолить фарш, разделать его на 16 равных частей.
Каждую часть приплюснуть в виде лепешки.
В центр половины лепешек положить по небольшому кусочку сливочного масла, вареное перепелиное яйцо, накрыть оставшимися лепешками, скатать все в шарик.
Запанировать шарики в муке, обмакнуть в сырое яйцо, обвалять в сухарях.
Обжарить зразы «Новогодние подарки» на сковороде с раскаленным маслом около 5 мин.
Тонко раскатать слоеное тесто, нарезать его тонкими полосками.
Оформить зразы «Новогодние подарки» тестом в виде подарков и обмазать яйцом.
Готовятся зразы перед подачей на новогодний стол в течение получаса при средней температуре в разогретой духовке.

Метки:Блюда из мяса, Горячее, масло, Новогодние рецепты, панировочные сухари, перец, соль, тесто, фарш, яйцо

Дата: 23-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19672/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Новогодние бутерброды: приготовление и красивое оформление Ovkuse 0 2,016 11-11-2013, 18:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Новогодние салаты на морскую тематику: оформляем салаты из морепродуктов Ovkuse 0 1,775 07-11-2013, 17:57
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салаты “Лошадка” – оформляем новогодние салаты в виде лошади Ovkuse 0 2,101 01-11-2013, 15:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Имбирное печенье: 4 идеи на Хэллоуин или новогодние праздники Ovkuse 0 1,585 23-10-2013, 15:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Зразы – вкусно, экономно, аппетитно Ovkuse 0 898 01-02-2013, 15:28
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тарталетки новогодние с грибным муссом Ovkuse 0 1,120 02-12-2012, 18:01
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тарталетки новогодние с ветчиной, смородиной и луковым конфитюром Ovkuse 0 1,147 30-11-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат-гарнир «Новогодние шарики» Ovkuse 0 1,025 17-11-2012, 18:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с сёмгой «Новогодние огни» Ovkuse 0 1,097 16-11-2012, 18:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки-змейки с бананом новогодние Ovkuse 0 1,001 14-11-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2022.
Rating@Mail.ru