Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 2.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Новогодний салат с фасолью, грибами и шоколадом «Фурор»
#1
Вам понадобится:
300 г свежих грибов
150 г сыра
75 г майонеза
75 г сметаны
3 вареных яйца
1 зубчик чеснока
1 вареная свекла
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной красной фасоли (в собственном соку)
½ лимона
4 ч.л. дробленых грецких орехов
2 ч.л. тертого горького шоколада
Способ приготовления:
Выложить глубокую круглую форму для салата пищевой пленкой.
Майонез и сметану перемешать.
Нарезать пластиками грибы, пожарить их на растительном масле, выложить на дно формы.
Лук мелко порубить, на мелкой терке потереть сыр и свеклу.
Выложить на грибы половину сыра, промазать соусом.
Следующим слоем выложить тертые яичные желтки, затем фасоль, соус, тертые белки, лук, свекла с чесноком, убрать салат в холод.
Тонкими треугольниками нарезать лимон, шоколад перемешать с орехами.
Перевернуть салат из формы на плоское блюдо, убрать пленку, обмазать салат соусом, кружком выложить треугольники лимонов в верхней части салата, горкой насыпать остальной сыр, оставляя видными лимоны.
Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний салат с фасолью, грибами и шоколадом «Фурор», посыпав его шоколадом с орехами по краям, сверху и с боков, охладить.

Дата: 18-12-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/20066/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 3,075 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Красивый новогодний стол: салаты-рыбки Ovkuse 0 2,411 14-11-2013, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Горбуша в сметане с грибами: 4 рецепта ужина Ovkuse 0 1,972 30-09-2013, 14:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с грибами: 5 интересных идей Ovkuse 0 1,653 27-09-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пироги с грибами: 7 вкусных рецептов Ovkuse 0 1,234 26-08-2013, 14:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,521 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,489 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,599 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 1,533 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,455 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2022.
Rating@Mail.ru