Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Кисло-сладкие пшеничные блины на сливках
#1
Вам понадобится:
150 г взбитых сливок
100 г сметаны
50 г растопленного сливочного масла
30 г дрожжей
6 яичных белков
5 стаканов муки
1,5 стакана молока
½ ч.л. сахара
½ ч.л. соли
Способ приготовления:
Соединить муку с теплым молоком, сметаной, дрожжами, оставить, пока опара не поднимется, затем выбить лопаткой.
Добавить к опаре растопленное масло, сахар и соль, перемешать, оставить для поднятия.
Ввести в тесто взбитые сливки и белки, взбитые в пену, аккуратно размешать.
После того как тесто поднимется снова, обычным способом приготовить блины.
Такие кисло-сладкие пшеничные блины на сливках удивят своим удивительным вкусом, воздушностью, Масленица с ними будет еще праздничнее.

Дата: 30-01-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/20703/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Сладкие гренки с джемом Ovkuse 0 769 01-11-2013, 15:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сладкие блинные рулетики – прекрасное угощенье к чаю Ovkuse 0 618 02-09-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кисло-сладкий соус для разных блюд Ovkuse 0 945 03-06-2013, 14:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые сладкие пироги: 3 самых лучших рецепта Ovkuse 0 721 01-06-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сладкие рулеты для хорошего настроения Ovkuse 0 689 29-03-2013, 15:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сладкие фруктовые салаты: самые безобидные десерты! Ovkuse 0 719 05-03-2013, 15:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печем блины – рецепты блинов и секреты приготовления знаменитого блюда Ovkuse 0 1,156 15-01-2013, 17:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Какао на сливках или молоке Ovkuse 0 750 07-11-2012, 19:28
Посл. сообщение: Ovkuse
  Креветки в сливках с зеленым луком и текилой Ovkuse 0 823 13-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные кисло-сладкие огурцы в микроволновке Ovkuse 0 778 01-08-2012, 18:13
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru