Рейтинг темы:
  • Голосов: 4 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Суп по-чешски с имбирем и светлым пивом
#1
250 мл сливок
100 г муки
100 г сливочного масла
1 л светлого пива
1 ч.л. имбиря
1 щепотка мускатного ореха
1 щепотка корицы
лимон
соль
специи

Этот необычный, очень вкусный суп – одно из самых популярных блюд чешской кухни.
Сливочное масло положить в большую кастрюлю, растопить, всыпать муку, 5 мин пережарить ее в масле, затем влить пиво, хорошо все перемешать так чтобы не было комочков.
Довести смесь до кипения, добавить специи, мускатный орех, корицу и имбирь, снизить нагрев плиты, проварить суп 20-30 мин.
Далее в суп по-чешски с имбирем и светлым пивом вливаются сливки, суп прогревается еще 5-10 мин и подается к столу.


Дата: 11-09-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24007/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Коктейль с персиком, имбирем и шампанским Ovkuse 0 1,654 18-12-2012, 18:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Оладьи с яблоками по-чешски Ovkuse 0 1,096 11-09-2012, 18:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Завиванцы по-чешски с изюмом и корицей Ovkuse 0 1,249 10-09-2012, 18:07
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шкубанки картофельные по-чешски Ovkuse 0 1,354 10-09-2012, 18:07
Посл. сообщение: Ovkuse
  Выбор холодного чая. Рецепт холодного чая с имбирем. Ovkuse 0 1,447 04-09-2012, 21:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варенье с яблоками, ревенем и имбирем Ovkuse 0 1,130 21-08-2012, 18:53
Посл. сообщение: Ovkuse
  Желе яблочное с лимоном и имбирем Ovkuse 0 1,256 20-08-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблочное варенье с миндалем и имбирем Ovkuse 0 1,475 18-08-2012, 18:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурцы, маринованные по-чешски с морковью Ovkuse 0 1,245 20-07-2012, 17:59
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.