Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Пирог банановый с шоколадом и орехами
#1
150 г сливочного масла
120 г горького шоколада
2,5 стакана пшеничной муки какую муку выбрать? мы подскажем
1 стакан грецких орехов
1 стакан сахара
0,6 стакана йогурта натурального
3 банана
2 яйца
1 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. соли

Бананы очистить, при помощи блендера измельчить (брать спелые среднего размера).
Перемешать муку с солью и содой.
Масло перемешать с ¾ стакана сахара и на средней скорости миксера хорошо взбить, вбить одно яйцо, взбить, вбить второе яйцо и снова взбить до воздушности массы, добавить банановое пюре, йогурт, ваниль.
Форму для пирога обмазать (стенки и дно) сливочным маслом и слегка припудрить мукой.
Влить яично-банановую смесь в муку, на медленной скорости миксера хорошо перемешать до однородности.
Шоколад наломать (брать шоколад с содержанием какао 70%), соединить с растопленным сливочным маслом, оставшимся сахаром, корицей и дроблеными орехами, перемешать и разделить смесь пополам.
Выложить в форму для пирога половину теста, выложить сверху половину шоколадно-ореховой массы, выложить оставшееся тесто и сверху оставшуюся массу шоколада с орехами.
Выпекать пирог банановый с шоколадом и орехами в разогретой до 190 градусов духовке на среднем уровне до румяной корочки около 40 мин, после выпекания на полчаса оставить в форме, после чего достать и дать пирогу остыть окончательно.


Дата: 12-10-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24472/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Тертый пирог Ovkuse 0 1,304 31-10-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблочный пирог – простая и вкусная выпечка Ovkuse 0 1,376 11-03-2013, 15:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 1,407 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей, грибами, корейской морковью и орехами Ovkuse 0 1,270 27-12-2012, 18:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с орешками и сухофруктами «Рождество» Ovkuse 0 1,094 21-12-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска из яблок с сыром дор блю и орехами Ovkuse 0 1,202 06-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Новогодний салат «Змея» с яблоком, орехами и курицей Ovkuse 0 841 10-11-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог из белков и варенья «Воздушный» Ovkuse 0 1,161 10-11-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог луковый по-американски Ovkuse 0 1,064 21-10-2012, 17:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с орехами пекан, виски и инжиром Ovkuse 0 1,009 15-10-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru