Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Салат «Змейка» из картофеля, сельди и семечек
#1
300 г картофельного пюре
200 г филе сельди
70-80 г семян подсолнечника очищенных
30-40 г сливочного масла
1 помидор
1 головка репчатого лука
1 щепотка сахара
1 ст.л. уксуса
петрушка

Картофель отварить, приготовить пюре, лишь слегка подсолив, т.к. сельдь соленая, дать пюре остыть, выложить на плоское блюдо в виде змеи.
Выложить на картофель кусочки нарезанной сельди.
Очистить, полукольцами нарезать лук, замариновать его, сбрызнув уксусом и посыпав сахаром, оставить на 15-20 мин и после маринования положить лук на сельдь ровным слоем.
Посыпать слой лука семечками, из помидора вырезать цветок, сделать язык и глаза змеи.
Оформить салат «Змейка» из картофеля, сельди и семечек зелень петрушки.


Дата: 03-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24780/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 2,509 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,244 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,250 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 1,373 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 1,284 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,212 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 1,440 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Морковь по-корейски – делаем салат с «тем самым» вкусом Ovkuse 0 1,450 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат – это целое искусство Ovkuse 0 1,142 03-02-2013, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Приготовление салата Мимоза – делаем вкусный салат Ovkuse 0 2,028 19-01-2013, 16:18
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru