Статистика форума |
» Участников: 8,759
» Последний зарегистрировавшийся участник: DavidVaf
» Всего тем: 28,280
» Всего сообщений: 36,382
Вся статистика
|
На форуме |
На форуме пользователей: 281. » 0 Участник(ов) | 281 Гость(ей)
|
Последние темы |
Найти и выбрать дизайнера...
Форум: Разное
Последнее сообщение от: KaterinaSmits
21-09-2019, 01:31
» Ответы: 0
» Просмотры: 11,251
|
18ps.ru - оборудование бр...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: Nelsane
13-07-2018, 00:36
» Ответы: 0
» Просмотры: 3,601
|
Жизнь современной женщины...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: JosephLew
08-11-2017, 15:04
» Ответы: 0
» Просмотры: 2,644
|
Единый электронный билет ...
Форум: Winston
Последнее сообщение от: Winston
24-10-2017, 09:40
» Ответы: 2
» Просмотры: 7,335
|
Кто звонит с незнакомого ...
Форум: CyberMax
Последнее сообщение от: CyberMax
21-10-2017, 12:29
» Ответы: 7
» Просмотры: 21,027
|
Самые классные анекдоты
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
30-08-2017, 22:58
» Ответы: 121
» Просмотры: 122,356
|
Собираю интересные и смеш...
Форум: Харко
Последнее сообщение от: Xapko
27-08-2017, 12:17
» Ответы: 76
» Просмотры: 102,105
|
Ремонт частотного преобра...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: TtjlyuEi
29-05-2017, 15:00
» Ответы: 0
» Просмотры: 4,714
|
Прикольные картинки
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
28-05-2017, 09:35
» Ответы: 89
» Просмотры: 87,721
|
Смешные фото и видео коше...
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
20-05-2017, 13:18
» Ответы: 1
» Просмотры: 5,626
|
|
|
Рис с говядиной и колбасой «Джамбалайя» |
Автор: Ovkuse - 19-10-2012, 17:39 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
500 г говяжьей вырезки
250 г копченой колбасы
4 стакана куриного бульона
4 зубчика чеснока
3 лавровых листа
2 стакана длиннозерного риса
1 головка репчатого лука
1 сладкий зеленый перец
1 стебель сельдерея
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. острого томатного соуса
1/4 ч.л. кайенского перца
черный молотый перец, соль
Очистить, мелко нарезать чеснок и лук, срезать с перца черенок, убрать семена, нарезать мякоть некрупно, мелкими ломтиками нарезать сельдерей.
Промыть, обсушить вырезку, некрупно нарезать, такими же кубиками нарезать колбаски, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, 5-7 мин обжарить мясо, положить колбаски, обжарить еще 5 мин.
Добавить к мясу с колбасками лук и чеснок, сельдерей, поперчить, посыпать кайенским и черным перцем, подсолить, перемешать, 5-7 мин потушить на среднем огне.
Промыть холодной водой рис, обсушить его, выложить в сковороду, перемешать, 2 мин потушить, затем влить бульон, положить лавровый лист, довести все до кипения, снизить огонь, 20 мин потушить все под крышкой.
Перед подачей рис с говядиной и колбасой «Джамбалайя» заправляется острым соусом и перемешивается.
Дата: 19-10-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24546/
|
|
|
Ветчина копченая с зеленой фасолью |
Автор: Ovkuse - 19-10-2012, 17:39 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
1 кг зеленой стручковой фасоли
400 г копченой ветчины
2,5 л воды
2,5 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
Ветчину следует брать большим цельным куском.
Положить ветчину в кастрюлю, влить воду, на сильном огне довести до кипения, поперчить и посолить, выложить фасоль, проварить на умеренном огне без крышки около часа до размягчения фасоли и убрать кастрюлю с плиты.
Ветчину достать, нарезать соломкой.
Часть бульона из кастрюли слить, 200 мл жидкости оставить.
Перемешать нарезанную ветчину и фасоль, добавив бульон, поперчить и посолить, немного подогреть.
Подается ветчина копченая с зеленой фасолью в глубоких тарелках вместе с бульоном.
Дата: 19-10-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24548/
|
|
|
|