Праздничные бутерброды с сельдью

[Ovkuse]

Вам понадобится:
бородинский хлеб
филе слабосоленой сельди
вареная свекла
вареные яйца
майонез
укроп
репчатый лук
Способ приготовления:
Количество ингредиентов будет зависеть от количества бутербродов. Такие новогодние бутерброды при простом способе приготовления выглядят очень эффектно и отлично украсят новогодний стол.
Натереть на терке вареную свеклу, отделить яичные желтки от белков, по отдельности натереть на терке, смешать отдельно свеклу, желтки и белки с майонезом.
Хлеб нарезать ломтиками, слегка смазать майонезом, уложить по колечку лука, сверху – кусочек сельди.
Выложить по периметру бутерброда вокруг сельди свеклу, желтки и белки, на сельдь положить веточку укропа.

Метки:Блюда из рыбы, бородинский хлеб, Бутерброды, Закуски, майонез, новогодние закуски, новогодние рецепты, Новогодние рецепты 2010, новогодний стол, свекла, слабосоленая сельдь, укроп, яйцо

Из этих же ингредиентов :

Салат «Курица под снегом»
Праздничный салат «Ромашковое поле»
Новогодняя закуска «Ёлочные шарики»


Дата: 15-11-2010
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/16646/