Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 1.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Торт «Рафаэлло»
#1
Вам понадобится:
Тесто:
400 г муки
100 г сахара
100 г сметаны
100 г маргарина
2 яйца
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
Крем:
700 мл молока
300 г сливочного масла
300 г сахара
50 г кокосовой стружки
6 яиц
1 пакетик ванильного сахара
4 ст.л. муки
4 ст.л. крахмала
Способ приготовления:
Растопить маргарин, соединить его со сметаной, сахаром и яйцами, тщательно взбить, при постоянном перемешивании постепенно добавить муку, затем добавить соду и разрыхлитель, перемешать, убрать тесто на ночь в холод.
Разделить тесто на 4 части, каждую раскатать согласно размерам формы для выпекания коржей, не смазывая форму, выпечь коржи при температуре 180 градусов.
Крем: муку, ванильный и обычный сахар соединить, перемешать, добавить яйца и молоко, перемешать, довести до кипения, помешивая, кипятить 1-2 мин, дать остыть.
Взбить миксером добела сливочное масло, добавить кокосовую стружку, добавить смесь в остывший крем.
Собирать торт «Рафаэлло», промазывая кремом каждый корж, нанести крем также на верх и бока торта, посыпать все кокосовой стружкой.
Перед подачей торт «Рафаэлло» оставить при комнатной температуре на 6 часов, затем убрать в холод.

Метки:Выпечка, Десерты, кокосовая стружка, крахмал, маргарин, масло, мука, разрыхлитель, сахар, сметана, сода, яйцо


Шоколадные кексы
Торт по рецепту для свадьбы кронпринцессы Виктории
Торт «Шоколад на кипятке»


Дата: 02-02-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17210/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Даже торт может быть быстрым: 7 рецептов торта на скорую руку! Ovkuse 0 1,755 16-10-2013, 15:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашние десерты: торт «Муравейник» Ovkuse 0 1,294 04-03-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сметанный торт: все гениальное просто! Ovkuse 0 1,194 02-03-2013, 15:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  «Графские развалины» – торт с самым романтичным названием Ovkuse 0 1,593 01-03-2013, 17:00
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шоколадный торт – праздник любимого вкуса! Ovkuse 0 1,306 22-02-2013, 15:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт Черепаха – вкусное лакомство для детей и взрослых Ovkuse 0 1,593 09-02-2013, 15:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт-салат рыбный с крекерами Ovkuse 0 1,567 26-12-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок» Ovkuse 0 1,124 15-11-2012, 18:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Суши-торт» Ovkuse 0 1,142 10-06-2012, 00:00
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сметанно-творожный торт с черносливом Ovkuse 0 1,068 07-04-2012, 18:01
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru