Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Овсяно-грибные постные котлеты
#1
Вам понадобится:
4 свежих шампиньона
2 зубчика чеснока
1 клубень картофеля
1 головка репчатого лука
1 стакан овсяных хлопьев
½ стакана кипятка
зелень
перец
масло растительное
соль
Способ приготовления:
Залить овсянку кипятком, накрыть посуду крышкой, оставить на полчаса.
Очищенный картофель потереть на мелкой терке, нарезать кубиками грибы, порубить зелень, чеснок выдавить через пресс, добавить все к овсянке, тщательно перемешать, посолить и поперчить.
По консистенции овсяный фарш должен быть не слишком густым или жидким, таким, чтобы его можно было набирать ложкой.
Сковороду смазать растительным маслом, выложить овсяные котлеты, готовить с одной стороны до золотистой корочки, перевернуть, жарить 1 мин на среднем огне, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой, готовить овсяно-грибные постные котлеты еще около 5 мин.

Метки:Горячее, зелень, картофель, лук, Обед, Овощные блюда, овсяные хлопья, перец, Постные блюда, растительное масло, соль, чеснок, шампиньоны


Постный картофельно-грибной салат
Постный горохово-ореховый суп
Мясные «Косички» из свинины (фото рецепт)


Дата: 16-03-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17634/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Котлеты «Необычные» Ovkuse 1 2,903 13-07-2014, 19:30
Посл. сообщение: antonalekseev
  Картофельные котлеты: просто и очень аппетитно! Ovkuse 0 1,672 01-10-2013, 15:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Грибные запеканки: самые вкусные рецепты Ovkuse 0 986 28-05-2013, 14:49
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты в мультиварке Ovkuse 0 1,319 05-05-2013, 14:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Готовим котлеты в пароварке Ovkuse 0 1,202 02-05-2013, 14:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении Ovkuse 0 1,445 13-04-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбные котлеты – так много вкусных сочетаний! Ovkuse 0 1,322 06-04-2013, 14:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты с сюрпризом – варианты начинок для котлет Ovkuse 0 1,238 31-03-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко! Ovkuse 0 1,403 30-03-2013, 16:59
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты из круп – вкусно и необычно Ovkuse 0 1,118 30-03-2013, 16:59
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru