Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Постные булочки «Жаворонки»
#1
Вам понадобится:
500 мл воды
30 г дрожжей
6-8 стаканов муки
½ стакана сахара
½ стакана растительного масла
1 щепотка ванилина
1 ч.л. соли
изюм
сладкий чай
Способ приготовления:
Замесить дрожжевое тесто, раскатать его в жгут, разрезать на 40 одинаковых частей, каждую раскатать в жгут длиной около 15 см.
Завязать каждый жгут узлом, придав одному из кончиков форму птичьей головки.
Другой кончик слегка расплющить, сделав из него «хвост» при помощи нескольких надрезов.
Глазки жаворонков сделать из изюма, выложить булочки на противень, смазанный маслом, оставить в теплом месте для поднятия.
Перед выпеканием постные булочки «Жаворонки» смазываются сладким чаем, готовятся при температуре 180 градусов около 25 мин.
Готовые постные булочки «Жаворонки» нужно выложить на деревянную поверхность, сбрызнуть немного водой и оставить на 15 мин, накрыв полотенцем.

Метки:ванилин, вода, Выпечка, Десерты, изюм, масло, мука, Постные блюда, сахар, соль, чай


Торт «Шоколад на кипятке»
Сметанные блинчики
Постный морковный «Цимес»


Дата: 18-03-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17654/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Вкусные постные рецепты для Великого поста Ovkuse 0 1,154 20-03-2013, 16:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Питание во время Великого Поста: вторые – основные постные блюда Ovkuse 0 1,306 19-03-2013, 16:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Аппетитные домашние булочки с корицей Ovkuse 0 1,109 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пышки и пончики – готовим самые румяные булочки Ovkuse 0 1,064 18-02-2013, 15:18
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками Ovkuse 0 1,015 16-02-2013, 15:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Десертные булочки «Кремовые парижанки» Ovkuse 0 899 18-04-2012, 17:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Булочки с творогом Ovkuse 0 953 12-04-2012, 20:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Булочки с творожным сыром и мясом Ovkuse 0 1,441 10-04-2012, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Булочки-узелки со сливами Ovkuse 0 975 09-04-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Простые творожные булочки Ovkuse 0 872 06-04-2012, 18:23
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru