Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Отварная треска с яйцами и маслом
#1
Вам понадобится:
800 г очищенной трески
40 г сливочного масла
2-3 яйца
1 ст.л. петрушки
Отвар:
200 г овощей (кроме капусты)
30 г репчатого лука
4-5 горошин душистого перца
1-2 лавровых листа
соль
Способ приготовления:
Из всех составляющих для отвара приготовить отвар, процедить его, посолить, вылить в кастрюлю.
Рыбу подготовить, сбрызнуть уксусом и посолить, положить в отвар, варить в течение 25 мин на медленном огне.
Сварить вкрутую яйца, очистить и мелко нарезать.
Масло растопить, перед подачей выложить рыбу на блюдо, посыпать яйцами и полить растопленным маслом.
Подается отварная треска с яйцами и маслом посыпанной зеленью с грибным, томатным соусом или хреном.

Метки:Блюда из рыбы, Горячее, лавровый лист, лук, масло, овощи, перец, петрушка), соль, треска, Ужин, яйцо


Блины с сердцем
Щи с фасолью
Щи ленивые


Дата: 26-03-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17710/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат с мясом, морковью, яйцами и черносливом Ovkuse 0 1,050 24-12-2012, 19:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат праздничный с фасолью, яйцами, изюмом и сыром Ovkuse 0 887 20-11-2012, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощи под маслом Ovkuse 0 786 07-09-2012, 18:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с грибами, яйцами и спаржей Ovkuse 0 847 29-06-2012, 17:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с овощами, яйцами и ветчиной «Арагонский» Ovkuse 0 1,080 14-06-2012, 18:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с кальмарами, яйцами, сыром и чесноком Ovkuse 0 872 16-05-2012, 17:35
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «8 марта» с кальмарами, сыром, яйцами и икрой Ovkuse 0 1,092 07-03-2012, 17:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рулет из лаваша с яйцами и крабовым мясом Ovkuse 0 859 31-01-2012, 19:03
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска с перепелиными яйцами «Взгляд дракона» Ovkuse 0 861 06-12-2011, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом Ovkuse 0 1,045 21-11-2011, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru