Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Овощи под маслом
#1
1,25 кг капусты
700 г репчатого лука
700 г болгарского перца
300 мл растительного масла
2 кг помидоров
70 г соли

Все овощи промыть, дать им обсохнуть, затем мелко нарезать, перемешать и разложить по пол-литровым стерилизованным банкам, влить в каждую баночку по 30 мл масла и посолить овощи.
Накрыть банки крышками, затем стерилизовать в кипящей воде в течение 25 мин и закатать.
Хранить овощи под маслом лучше в холодном месте.


Дата: 07-09-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23955/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Овощи, запеченные под крышкой из теста Ovkuse 0 962 16-03-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Бутербродная праздничная закуска с селедочным маслом Ovkuse 0 987 21-11-2011, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кабачки под лимонным маслом Ovkuse 0 975 10-08-2011, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощи барбекю для пикника Ovkuse 0 941 02-05-2011, 17:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощи-гриль для пикника Ovkuse 0 995 29-04-2011, 21:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сельдь с уксусом и прованским маслом Ovkuse 0 1,213 08-04-2011, 17:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Отварная треска с яйцами и маслом Ovkuse 0 916 27-03-2011, 00:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный салат с ароматным маслом Ovkuse 0 987 15-03-2011, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru