Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ветчина с овощами по-летнему
#1
Вам понадобится:
400 г ветчины
400 г картофеля
400 г белокочанной капусты
50 г петрушки
50 г укропа
4 моркови
4 гвоздики
2 лавровых листа
1 головка репчатого лука
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томат-пюре
соль
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, потереть на терке морковь, нарезать лук полукольцами.
Опустить овощи в кастрюлю с горячей водой, потушить в течение 10-15 мин под крышкой.
Картофель нарезать соломкой, добавить к овощам, варить до полуготовности, затем добавить лавровый лист, соль, перец и гвоздику.
Ветчину нарезать небольшими кусочками, положить к овощам, перемешать, добавить сметану и томат-пюре, перемешать, перед подачей ветчина с овощами по-летнему посыпается рубленой зеленью.

Метки:Блюда из мяса, ветчина, гвоздика, Горячее, капуста, картофель, лавровый лист, лук, морковь, Обед, Овощные блюда, петрушка), сметана, соль, томат-пюре, Ужин, укроп

Дата: 05-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18431/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рецепты грибной икры с овощами на зиму Ovkuse 0 2,222 26-09-2013, 16:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жульен по-осеннему: готовим жульены с овощами Ovkuse 0 998 07-09-2013, 14:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Перекус по-летнему: рецепты горячих бутербродов с овощами Ovkuse 0 1,041 16-08-2013, 15:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летние оладьи с разными овощами Ovkuse 0 1,124 15-08-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закручиваем яблоки на зиму целиком и с овощами Ovkuse 0 1,431 15-07-2013, 15:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Омлет – варианты блюда с огородными овощами Ovkuse 0 1,420 08-06-2013, 15:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Запеканки из курицы: с овощами, макаронами и крупами Ovkuse 0 1,514 18-05-2013, 14:45
Посл. сообщение: Ovkuse
  Самые интересные запеканки с мясом и овощами Ovkuse 0 1,100 16-05-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица с овощами по-новогоднему «Яблочная» Ovkuse 0 1,054 23-12-2012, 18:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с креветками, овощами и авокадо Ovkuse 0 1,006 22-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru