Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Быстрые круассаны с ветчиной
#1
Вам понадобится:
250 г слоеного бездрожжевого теста
180 г ветчины
60 г тертого сыра
1 яичный желток
1 головка репчатого лука
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. острой горчицы
½ ч.л. муки
Способ приготовления:
Мелко нашинковать лук, обжарить его на масле до золотистого оттенка, всыпать муку, перемешать.
Соединить лук с мукой со сметаной и горчицей, перемешать.
Тесто раскатать пластом не больше 0,5 см толщиной, уложить на тесто тонко нарезанную ветчину, разрезать пласт на 8 треугольников.
Смазать каждый треугольник горчично-луковым кремом, посыпать тертым сыром широкий край и с него начать заворачивать круассан.
Выложить круассаны на выстеленнный пекарской бумагой противень, сверху смазать желтком.
Готовить быстрые круассаны с ветчиной около 20 мин при температуре 180 градусов.

Метки:Блюда из мяса, ветчина, Выпечка, горчица, желток, Завтрак, Закуски, лук, масло, мука, На скорую руку, сметана, сыр, тесто, Французская кухня

Дата: 19-10-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19370/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Закуски из отварного говяжьего языка: вкусные, простые, быстрые Ovkuse 0 1,556 12-11-2013, 17:07
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурцы: самые вкусные и быстрые закуски Ovkuse 0 1,138 06-07-2013, 14:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые сладкие пироги: 3 самых лучших рецепта Ovkuse 0 1,001 01-06-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Круассаны – классика французской кухни Ovkuse 0 793 10-05-2013, 18:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении Ovkuse 0 1,383 13-04-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ленивые голубцы – быстрые варианты любимого блюда Ovkuse 0 997 04-04-2013, 14:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые и вкусные блюда из говяжьего фарша Ovkuse 0 1,070 22-03-2013, 16:18
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тарталетки новогодние с ветчиной, смородиной и луковым конфитюром Ovkuse 0 979 30-11-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ветчиной «Русская красавица» Ovkuse 0 868 30-10-2012, 18:01
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые малосольные огурчики с горьким перцем Ovkuse 0 921 05-08-2012, 17:23
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru