Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 1.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Быстрые малосольные огурчики с горьким перцем
#1
600 г огурцов
1 зубчик чеснока
500 мл воды
1 ст.л. соли крупной
зелень
вода
горький перец (небольшой кусочек)
Рассол:
на 1 л воды:
60 г соли

Брать следует свежие, хрустящие огурцы.
Из зелени подойдут укроп зонтиками, хрен (листья или корень), листья дуба, веточки смородины, всю зелень промыть и выложить в банки, добавить перец и чеснок.
Промыть огурцы под холодной водой, срезать хвостики, выложить в банку.
Воду довести в кастрюле до кипения, всыпать соль, перемешать.
Кипящим рассолом залить огурцы в банке, накрыть банку крышкой.
Готовы быстрые малосольные огурчики с горьким перцем будут через сутки, спустя 24 часа после приготовления их нужно убрать на хранение в холод.


Дата: 05-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23751/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Закуски из отварного говяжьего языка: вкусные, простые, быстрые Ovkuse 0 1,556 12-11-2013, 17:07
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салаты со сладким перцем: 5 самых вкусных Ovkuse 0 1,416 10-08-2013, 17:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуски, соусы и приправы домашние с острым перцем Ovkuse 0 1,036 09-08-2013, 15:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летние салаты со сладким перцем Ovkuse 0 1,189 07-07-2013, 17:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурцы: самые вкусные и быстрые закуски Ovkuse 0 1,136 06-07-2013, 14:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые сладкие пироги: 3 самых лучших рецепта Ovkuse 0 997 01-06-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурцы малосольные – не только на рассоле! Ovkuse 0 1,110 22-05-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Малосольные огурчики: самая аппетитная летняя закуска Ovkuse 0 1,443 19-05-2013, 15:53
Посл. сообщение: Ovkuse
  Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении Ovkuse 0 1,381 13-04-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ленивые голубцы – быстрые варианты любимого блюда Ovkuse 0 997 04-04-2013, 14:17
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru