Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Постный овощной пирог с грибами, капустой и помидорами на рассоле
#1
Вам понадобится:
200 г шампиньонов
150 г краснокочанной капусты
4 клубня картофеля
2 сладких болгарских перца
2 головки репчатого лука
1,5 стакана муки
1 большой помидор
½ стакана огуречного рассола
2 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соды
соль
Способ приготовления:
Перемешать масло и огуречным рассолом, всыпать перемешанную с содой муку, замесить тесто.
Форму для выпекания смазать маслом, припудрить мукой, выложить тесто, надколоть вилкой, запечь около 20 мин при температуре 180 градусов в разогретой духовке.
Лук очистить, обжарить.
Очистить, отварить картофель до готовности, приготовить пюре, подсолить, добавить лук и перемешать, выложить на основу первым слоем.
Нарезать и обжарить грибы, перец и помидор мелко нарезать.
Капусту мелко нашинковать, обжарить, подсолив и поперчив.
Выложить подготовленные ингредиенты на картофель слоями или в любой последовательности.
Запечь постный овощной пирог с грибами, капустой и помидорами на рассоле в духовке около 15 мин до подрумянивания.

Дата: 21-03-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/22141/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Тертый пирог Ovkuse 0 1,289 31-10-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Горбуша в сметане с грибами: 4 рецепта ужина Ovkuse 0 1,687 30-09-2013, 14:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с грибами: 5 интересных идей Ovkuse 0 1,410 27-09-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пироги с грибами: 7 вкусных рецептов Ovkuse 0 1,038 26-08-2013, 14:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Консервирование: 5 самых необычных засолок с помидорами Ovkuse 0 1,207 11-07-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной шашлык – “вкусный парадокс” Ovkuse 0 1,079 08-07-2013, 14:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурцы малосольные – не только на рассоле! Ovkuse 0 1,118 22-05-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с капустой – недорого и со вкусом Ovkuse 0 998 12-03-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблочный пирог – простая и вкусная выпечка Ovkuse 0 1,361 11-03-2013, 15:41
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 1,394 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru