Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Роллы с авокадо, огурцом и лососем
#1
500 г риса для суши
200 г слабосоленого лосося
50 мл рисового уксуса
30 г сахара
10 г соли
5 листов нори
1 авокадо
1 большой огурец
васаби, маринованный имбирь, соевый соус

Уксус, соль и сахар соединить, на слабом огне подогреть до растворения сыпучих составляющих, влить в готовый рис, перемешать его деревянной лопаткой.
Очистить авокадо и огурец, нарезать их тонкими брусочками, также нарезать рыбу.
Выложить нори на циновку, слоем в 3-5 мм выложить рис, ребром ладони сделать в центре риса длинный желобок и промазать его васаби, выложить в этот желобок брусочки рыбы, огурца и авокадо.
Аккуратно свернуть ролл от нижней части к верхней, утрамбовать, затем нарезать роллы с авокадо, огурцом и лососем мокрым ножом на 6-8 частей.


Дата: 12-05-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/22878/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Легкие и вкусные блюда: 6 рецептов салатов с лососем Ovkuse 0 1,162 15-09-2013, 14:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Роллы «Филадельфия» – мастер класс по приготовлению Ovkuse 0 827 05-04-2013, 15:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей, ананасом и огурцом «Нежное облако» Ovkuse 0 819 26-12-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закусочные роллы «Сельдь под шубой» Ovkuse 0 781 25-12-2012, 22:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с креветками, овощами и авокадо Ovkuse 0 912 22-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат новогодний с кальмаром, индейкой и огурцом Ovkuse 0 815 11-12-2012, 18:08
Посл. сообщение: Ovkuse
  Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем Ovkuse 0 1,043 23-11-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска с сыром, перцем и огурцом «Легкая» Ovkuse 0 938 17-11-2012, 18:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Чизбургер со свининой, кинзой и авокадо Ovkuse 0 808 16-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с авокадо, семгой, яблоком и орешками Ovkuse 0 708 28-06-2012, 19:24
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru