21-05-2012, 17:21
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
Мелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки.
Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры.
Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.
Дата: 21-05-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23008/
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
Мелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки.
Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры.
Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.
Дата: 21-05-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23008/
