Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком
#1
1 кг помидоров
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
3 ст.л. сахара
3 ст.л. соли
3 ст.л. уксуса 9%
1/2 ст.л. черного молотого перца
500 мл растительного масла

Овощи подготовить: промыть, обсушить и мелко нарезать, капусту нашинковать соломкой.
Перемешать подготовленные овощи.
Налить растительное масло в кастрюлю, разогреть, выложить овощи и потушить их на умеренном огне в течение 1,5 часов.
В горячем виде разложить овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком по стерилизованным банкам, затем закатать.
Хранить салат в прохладном месте.


Дата: 23-08-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23843/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат «Австралийский» Ovkuse 1 4,094 13-07-2014, 19:32
Посл. сообщение: antonalekseev
  Консервирование: 5 самых необычных засолок с помидорами Ovkuse 0 1,592 11-07-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной шашлык – “вкусный парадокс” Ovkuse 0 1,621 08-07-2013, 14:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летний салат по-гречески – новые грани старого вкуса! Ovkuse 0 1,991 02-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с капустой – недорого и со вкусом Ovkuse 0 1,549 12-03-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Шапка мономаха»: недорого и очень красиво! Ovkuse 0 1,956 25-02-2013, 18:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ананасами – изысканно, вкусно и легко! Ovkuse 0 2,060 24-02-2013, 16:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гранатовый браслет» Ovkuse 0 2,011 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крабовый салат – новое традиционное русское блюдо Ovkuse 0 1,925 17-02-2013, 16:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Гнездо глухаря» или как сделать нарядным любой праздничный стол Ovkuse 0 2,135 12-02-2013, 15:26
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.