Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Постный горохово-ореховый суп
#1
Вам понадобится:
2,5-3 л воды
2 клубня картофеля
1,2 стакана сушеного гороха
1 головка репчатого лука
¼ стакана измельченных грецких орехов
1 ст.л. растительного масла
черный молотый перец
зелень
соль
Способ приготовления:
Горох залить кипяченой охлажденной водой на несколько часов, слить воду, залить горох кипящей водой, довести до кипения, подсолить, снизить огонь, варить до полуготовности, затем добавить кубики картофеля, варить до готовности овощей.
На масле обжарить лук до прозрачного оттенка, добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, добавить овощи в суп.
Орехи немного обжарить на сухой сковороде, после того как они остынут, растолочь их в мелкую крошку, добавить в суп, нагрев выключить, оставить постный горохово-ореховый суп на плите на 10 мин, перед подачей добавить в суп зелень.

Метки:вода, горох, Горячее, грецкий орех, зелень, картофель, лук, масло, Овощные блюда, перец, Постные блюда, соль, Суп


Постный суп с печеными овощами
Постный рис по-монастырски
Пирог с грибами и картофелем


Дата: 10-03-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17588/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок» Ovkuse 0 1,082 15-11-2012, 18:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный овощной пирог с грибами, капустой и помидорами на рассоле Ovkuse 0 1,072 21-03-2012, 17:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Блинный постный торт с миндалем и бананом Ovkuse 0 1,033 21-03-2012, 17:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог постный с орехами и вареньем Ovkuse 0 982 15-03-2012, 18:11
Посл. сообщение: Ovkuse
  Томатно-луковый пирог постный «Перевернутый» Ovkuse 0 1,124 02-03-2012, 18:00
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат постный с огурцами, луком и опятами Ovkuse 0 802 01-03-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат теплый постный с овощами и кальмарами Ovkuse 0 739 28-02-2012, 17:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный бутербродный паштет из фасоли Ovkuse 0 800 20-02-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный салат «Наслаждение вкусом» с грибами Ovkuse 0 1,004 15-02-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный салат со свеклой и апельсином Ovkuse 0 852 15-02-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru