Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рыбный шашлычок «Треска с виноградом»
#1
Вам понадобится:
1 кг филе трески
8-12 ягод винограда
4-6 помидоров черри
1 болгарский перец
1 головка репчатого лука
½ стакана сока лимона
1 щепотка сушеного базилика
1 щепотка мелко нарезанной петрушки
перец
соль
Способ приготовления:
Филе рыбы промыть в холодной воде, дать обсохнуть, сбрызнуть соком лимона, нарезать прямоугольничками 2 на 3 см.
Промыть и обсушить помидоры и перец, нарезать перец кусочками шириной 2-3 см, каждый помидор разрезать пополам.
Нарезать крупно лук, нанизать все ингредиенты на шампура поочередно, поперчить и посолить, обсыпать базиликом, жарить в течение 5-7 мин на открытом огне.
Перед подачей рыбный шашлычок «Треска с виноградом» выкладывается на тарелки, посыпается петрушкой.

Метки:базилик, Блюда из рыбы, виноград, Горячее, лимон, лук, петрушка), помидор, сладкий перец, соль, треска, Ужин


Баклажановый «Рататуй»
Тушеные баклажаны «Аджаб-сандал»
Тушеная с луком и сладким перцем рыба


Дата: 04-04-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17777/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рыбный фарш с рисом Ovkuse 1 3,082 13-07-2014, 19:33
Посл. сообщение: antonalekseev
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 1,571 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт-салат рыбный с крекерами Ovkuse 0 1,600 26-12-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  «Калья» – рыбный суп по-русски Ovkuse 0 1,326 26-10-2012, 18:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог с рисом и яйцом Ovkuse 0 1,285 06-10-2012, 17:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры, маринованные с виноградом Ovkuse 0 1,072 13-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный кебаб Ovkuse 0 897 17-05-2011, 18:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Треска, запеченная с сыром и помидорами Ovkuse 0 972 04-05-2011, 18:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный сэндвич с перцем Ovkuse 0 1,073 12-04-2011, 17:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Треска с овощами Ovkuse 0 1,476 01-04-2011, 17:18
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru