Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рыбный сэндвич с перцем
#1
Вам понадобится:
4 длинных булочки
4 филе рыбы
2 моркови
2 сладких перца разных цветов
8 ст.л. растительного масла
4 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. смеси пряностей (молотый красный перец, кориандр, куркума)
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Посыпать филе рыбы пряностями.
Соединить 4 ст.л. масла с уксусом, горчицей, перцем и солью.
Выложить в смазанную маслом форму рыбу, залить половиной масляного соуса, запечь при температуре 200 градусов в течение 15 мин, дать остыть.
Нашинковать морковь и перец, пассировать на остальном масле, дать остыть.
Соединить овощи с оставшимся соусом, перемешать.
Разрезать пополам каждую булочку, выложить на одну половинку смесь овощей, рыбу, накрыть половинками.
Перед подачей рыбный сэндвич с перцем украсить зеленью.

Метки:Блюда из рыбы, булочка, Бутерброды, горчица, масло, морковь, На скорую руку, Обед, пряности, рыба, сладкий перец, соль, уксус

Дата: 12-04-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17839/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рыбный фарш с рисом Ovkuse 1 3,085 13-07-2014, 19:33
Посл. сообщение: antonalekseev
  Салаты со сладким перцем: 5 самых вкусных Ovkuse 0 1,564 10-08-2013, 17:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуски, соусы и приправы домашние с острым перцем Ovkuse 0 1,183 09-08-2013, 15:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Летние салаты со сладким перцем Ovkuse 0 1,288 07-07-2013, 17:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо Ovkuse 0 1,575 13-02-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Торт-салат рыбный с крекерами Ovkuse 0 1,603 26-12-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска с сыром, перцем и огурцом «Легкая» Ovkuse 0 1,030 17-11-2012, 18:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  «Калья» – рыбный суп по-русски Ovkuse 0 1,329 26-10-2012, 18:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с вермутом и розовым перцем Ovkuse 0 1,043 14-10-2012, 19:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыбный пирог с рисом и яйцом Ovkuse 0 1,288 06-10-2012, 17:50
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru