Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Треска, запеченная с сыром и помидорами
#1
Вам понадобится:
800 г трески (4 филе)
250 г мелких помидоров
200 г сыра моцарелла или другого
3 стебля сельдерея
3 зубчика чеснока
2 стручка сладкого перца
1 цуккини
1 лимон
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. томатной пасты
зелень
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Сбрызнуть филе трески соком лимона, поперчить и посолить.
Разрезать помидоры пополам, нарезать кубиками сладкий перец, сыр, цуккини, кружками – сельдерей.
3 ст.л. масла разогреть, добавить мелко нарезанный чеснок, сладкий перец, цуккини, рубленую зелень и сельдерей, обжарить 10 мин, добавить томатную пасту, помидоры, поперчить и посолить.
Форму для выпекания смазать остальным маслом, выложить подготовленные овощи и рыбу, посыпать все сыром, запечь при температуре 175 градусов 20 мин.
Перед подачей треска, запеченная с сыром и помидорами, посыпается мелко нарезанной зелени.

Метки:Блюда из рыбы, Горячее, зелень, лимон, масло, перец, помидор, сельдерей, сладкий перец, сыр, томатная паста, трекска, Ужин, цуккини, чеснок

Дата: 04-05-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17992/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  5 простых десертов с сыром маскарпоне Ovkuse 0 2,705 07-11-2013, 17:57
Посл. сообщение: Ovkuse
  Запечённая свиная лопатка с клюквенным соусом Ovkuse 0 1,464 04-11-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Консервирование: 5 самых необычных засолок с помидорами Ovkuse 0 1,293 11-07-2013, 14:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Капрезе» или как появились помидоры с сыром Ovkuse 0 1,480 14-03-2013, 16:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с сыром и горбушей «Рояль» Ovkuse 0 1,121 24-12-2012, 19:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с сыром в карамели Ovkuse 0 1,499 10-12-2012, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты с сыром и грибами «Камыши» Ovkuse 0 1,231 09-12-2012, 18:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Змейка» с шампиньонами, сыром и курицей Ovkuse 0 1,070 07-12-2012, 17:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска из яблок с сыром дор блю и орехами Ovkuse 0 1,298 06-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яичный рулет с семгой и сыром Ovkuse 0 1,036 04-12-2012, 18:59
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru