Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 1.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рулет закусочный с маком и ветчиной
#1
Вам понадобится:
50 г творога
50 г сливочного сыра
4 яичных белка
1 зубчик чеснока
4 ст.л. муки
1 ст.л. мака
1 ст.л. сливок
сыр Моцарелла
ветчина
зеленый лук
соль
Способ приготовления:
Белки подсолить, взбить, затем добавить постепенно муку и мак, помешивая.
Выложить приготовленное тесто на пергамент тонким ровным слоем, запечь в разогретой духовке в течение 5 мин, достать из духовки, снять бумагу, скатать в рулет, развернуть.
Перемешать творог, сливочный сыр и чеснок, добавить сливки, если смесь получилась слишком густой, смазать этой массой приготовленный корж, выложить тонкие ломтики ветчины и тертый сыр, скрутить все в рулет как можно плотнее.
Перед подачей на новогодний стол убрать рулет закусочный с маком и ветчиной в холод, затем нарезать ломтики и оформить по вкусу.

Дата: 02-12-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19752/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Свиной рулет с яблоками и клюквой Ovkuse 0 1,217 16-12-2012, 19:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яичный рулет с семгой и сыром Ovkuse 0 1,078 04-12-2012, 18:59
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тарталетки новогодние с ветчиной, смородиной и луковым конфитюром Ovkuse 0 1,145 30-11-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок» Ovkuse 0 1,188 15-11-2012, 18:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и ветчиной «Русская красавица» Ovkuse 0 986 30-10-2012, 18:01
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с редькой, огурцами, ветчиной и орехами Ovkuse 0 1,091 15-06-2012, 18:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с овощами, яйцами и ветчиной «Арагонский» Ovkuse 0 1,146 14-06-2012, 18:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог с ветчиной и шпинатом по-французски Ovkuse 0 999 09-05-2012, 17:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Лимонный кекс с маком Ovkuse 0 884 02-05-2012, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Омлет с ветчиной и сыром Ovkuse 0 856 12-04-2012, 20:58
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2022.
Rating@Mail.ru