Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Вареники с кислой капустой
#1
пресное тесто
квашеная капуста
репчатый лук
растительное масло
специи
перец, соль

Капусту мелко нашинковать, выложить в кастрюлю и до мягкости проварить, затем выложить на дуршлаг, дать остыть.
Выложить сухую капусту на сковороду с разогретым маслом и мелко нарезанным луком, перемешать, поперчить и посолить, приправить специями по вкусу, обжарить.
Тесто раскатать, вырезать из него кружки, на половинку каждого класть приготовленную начинку и формовать вареники.
Готовить вареники с кислой капустой так: опускать в кипящую подсоленную воду, доставать сразу после всплытия, перед подачей поливать растопленным маслом.


Дата: 09-11-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24937/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Пирожки с капустой – недорого и со вкусом Ovkuse 0 998 12-03-2013, 15:56
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком Ovkuse 0 963 23-08-2012, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с помидорами и цветной капустой под сметанным соусом Ovkuse 0 982 28-06-2012, 19:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с кальмарами, курицей, яблоком и пекинской капустой Ovkuse 0 672 26-06-2012, 18:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ленивые творожные вареники Ovkuse 0 793 01-05-2012, 19:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Диетическая курица с цветной капустой Ovkuse 0 752 23-04-2012, 17:34
Посл. сообщение: Ovkuse
  Грибной диетический суп с капустой, фасолью, горошком Ovkuse 0 982 05-04-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Картофель с капустой по-селянски Ovkuse 0 760 27-03-2012, 18:04
Посл. сообщение: Ovkuse
  Постный овощной пирог с грибами, капустой и помидорами на рассоле Ovkuse 0 1,044 21-03-2012, 17:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с вареной капустой Ovkuse 0 846 27-02-2012, 20:01
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru