Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рыба под томатным соусом
#1
Вам понадобится:
500 г тушки или филе белой рыбы
1-2 головки репчатого лука
1-2 лавровых листа
1-2 кусочка лимона
1-2 ст.л. кетчупа или томатной пасты
1 ч.л. уксуса 9%
растительное масло
укроп
перец
соль
Способ приготовления:
Промыть и обсушить, натереть рыбу перцем и солью, нарезать на порционные кусочки, обжарить с обеих сторон на масле в течение 2 мин.
Мелко нашинковать лук, обжарить его.
Выложить рыбу в кастрюлю, добавить лук, томат-пасту или кетчуп, уксус, лимон и лавровый лист, осторожно перемешать.
Далее рыба под томатным соусом готовится в течение 10 мин при слабом кипении под закрытой крышкой.
Добавить нарезанный укроп, перемешать, огонь выключить и оставить рыбу на плите еще на 5 мин под крышкой.

Метки:Блюда из рыбы, Горячее, кетчуп, лавровый лист, лимон, лук, масло, перец, рыба, соль, Ужин, укроп, уксус


Рыбный рулет с лимоном
Пирог с грибами и картофелем
Консервированный борщ на зиму


Дата: 22-03-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17668/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Запечённая свиная лопатка с клюквенным соусом Ovkuse 0 1,422 04-11-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба в кляре: 5 вкусных рецептов Ovkuse 0 961 24-09-2013, 14:18
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба Святого Петра – готовим тилапию Ovkuse 0 1,423 29-04-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба в кляре – аппетитное и полезное второе блюдо Ovkuse 0 1,122 13-03-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Копченая рыба – самое вкусное своими руками Ovkuse 0 1,327 04-02-2013, 15:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба с оливками и апельсинами Ovkuse 0 1,050 16-12-2012, 19:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Припущенная в молоке рыба по-старорусски Ovkuse 0 1,023 06-11-2012, 18:03
Посл. сообщение: Ovkuse
  Окорок с соусом из колы Ovkuse 0 1,158 20-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Капуста с фаршем и сметанным соусом по-татарски Ovkuse 0 935 02-10-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рисовая запеканка с луковым соусом и пшеном Ovkuse 0 884 23-09-2012, 17:21
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru