Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рыба с оливками и апельсинами
#1
600 г филе любой рыбы
500 г помидоров
70 г оливок
2 апельсина средних
1 головка лука репчатого
2 ч.л. цедры апельсина
1 ч.л. масла оливкового
1 ч.л. соли
черный перец
укроп

В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить рубленый лук, 4 мин обжарить, выложить цедру апельсина, оливки и нарезанные кружками помидоры.
Разделить апельсины на ломтики, убрать все пленки и жилки, положить к луку с помидорами, 10 мин на слабом огне потушить под крышкой.
Рыбу промыть, нарезать порционными кусочками, выложить в сотейник, поперчить и посолить, посыпать щепоткой рубленого укропа, при необходимости добавить немного воды, поставить все в духовку на 15 мин.
Перед подачей рыба с оливками и апельсинами оформляется свежей зеленью.


Дата: 16-12-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/25724/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рыба в кляре: 5 вкусных рецептов Ovkuse 0 666 24-09-2013, 14:18
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба Святого Петра – готовим тилапию Ovkuse 0 985 29-04-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Рыба в кляре – аппетитное и полезное второе блюдо Ovkuse 0 814 13-03-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Копченая рыба – самое вкусное своими руками Ovkuse 0 943 04-02-2013, 15:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Паштет куриный с апельсинами и грибами Ovkuse 0 706 01-12-2012, 18:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Припущенная в молоке рыба по-старорусски Ovkuse 0 761 06-11-2012, 18:03
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат куриный с апельсинами и яблоками по-руэнски Ovkuse 0 719 24-10-2012, 17:39
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пицца с оливками и салями Ovkuse 0 659 17-01-2012, 17:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Хлеб с оливками, помидором и чили Ovkuse 0 858 23-06-2011, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Белая рыба с чесноком и кинзой Ovkuse 0 894 14-04-2011, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2017.
Rating@Mail.ru