Рейтинг темы:
  • Голосов: 3 - Средняя оценка: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рождественское печенье «Пряничные звездочки»
#1
Вам понадобится:
300 г сахарной пудры
180 г меда
70 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
½ ч.л. разрыхлителя
мука
по щепотке молотого имбиря, соли и корицы
красители пищевые зеленый и голубой
Способ приготовления:
Мед соединить с маслом и сахаром, довести до кипения, убрать с огня, дать остыть.
Взять 350 г муки, добавить по щепотке имбиря, соли, корицы, разрыхлитель.
Ввести в медовую смесь яйцо и смешанную с пряностями муку, перемешать и на 2 часа оставить (при комнатной температуре).
Вырезать из картона одинаковые звездочки.
Выложить тесто на пекарскую бумагу, раскатать слоем не толще 1 см, в слишком липкое тесто добавить еще муки, при помощи трафаретов из картона вырезать звездочки из теста, выложить их на противень для выпекания.
Запечь звездочки в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин, достать из духовки и остудить.
Смешать сахарную пудру с 6 ст.л. воды, разделить массу на три равных части, одну не окрашивать, во вторую добавить зеленый, а в третью – голубой краситель.
Смазать приготовленной глазурью пряники, оформить по вкусу кондитерскими украшениями.
Подавать рождественское печенье «Пряничные звездочки» на новогодний стол после высыхания глазури.
Такое печенье можно преподнести в подарок на новогодние праздники.

Дата: 09-12-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19913/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Печенье-сердечки с джемом Ovkuse 0 1,258 28-10-2013, 15:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Имбирное печенье: 4 идеи на Хэллоуин или новогодние праздники Ovkuse 0 1,585 23-10-2013, 15:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов Ovkuse 0 1,503 23-09-2013, 14:18
Посл. сообщение: Ovkuse
  Миндальное печенье с малиновым джемом, кардамоном и корицей Ovkuse 0 1,499 17-10-2012, 18:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печенье постное лимонное Ovkuse 0 1,062 06-03-2012, 17:35
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печенье “Персики” Ovkuse 0 1,210 08-02-2012, 17:40
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печенье апельсиновое «Каллы» Ovkuse 0 1,001 20-09-2011, 19:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печенье “Ананас” Ovkuse 0 1,042 16-09-2011, 17:28
Посл. сообщение: Ovkuse
  Медово-миндальное печенье по-венгерски Ovkuse 0 941 15-07-2011, 19:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Печенье «Стрекоза» Ovkuse 0 1,312 02-09-2010, 21:59
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2022.
Rating@Mail.ru