Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Домашний томатный сок
#1
Вам понадобится:
1,4 кг спелых помидоров
1 ¼ стакана свежего сельдерея
1/3 стакана репчатого лука
2 ст.л. сахара (можно больше – по вкусу)
1 ч.л. соли
черный молотый перец
8 капель соуса табаско (не обязательно)
Способ приготовления:
Очистить, мелко нарезать и соединить все ингредиенты, положить в кастрюлю с нержавеющим покрытием (алюминиевую брать не следует, иначе будет реакция).
Довести все до кипения, проварить около 25 мин – по консистенции смесь будет напоминать суп.
Далее смесь необходимо процедить, дать остыть и убрать в холодное место, накрыв.
Через 1 неделю домашний томатный сок будет готов.

Дата: 28-02-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/21738/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Уха из лососевых: готовим вкусный домашний суп Ovkuse 0 4,795 28-09-2013, 14:39
Посл. сообщение: Ovkuse
  Делаем на зиму томатный сок Ovkuse 0 1,701 12-08-2013, 15:33
Посл. сообщение: Ovkuse
  Готовим домашний йогурт в мультиварке Ovkuse 0 1,803 04-06-2013, 15:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Готовим домашний лимонад – самые «вкусные» хитрости Ovkuse 0 1,420 10-05-2013, 18:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Томатный соус – нестареющая кулинарная классика Ovkuse 0 1,645 08-05-2013, 14:36
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашний сыр – проще, чем кажется Ovkuse 0 1,270 09-04-2013, 14:59
Посл. сообщение: Ovkuse
  Шпротный паштет домашний Ovkuse 0 1,700 05-12-2012, 17:22
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашний холодец по-закарпатски Ovkuse 0 1,190 26-09-2012, 18:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощной домашний соус-заготовка Ovkuse 0 1,293 05-09-2012, 18:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Домашний томатный соус-заготовка с пряностями Ovkuse 0 1,367 05-09-2012, 18:16
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.