Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Малосольные огурчики с куркумой
#1
1 кг огурцов
200 мл уксуса
200 г сахара
2 головки репчатого лука (больших)
2 ст.л. куркумы
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. соли

Лук очистить, нарезать, огурцы промыть, срезать кончики, нарезать крупными кусочками, перемешать с луком, добавить соль, поставить в темное место и оставить на 2-4 часа.
Соединить остальные ингредиенты, не нагревая, перемешивать их пока полностью не растворится сахар.
Выложить огурцы в холодные стерилизованные банки, влить приготовленный маринад, закупорить малосольные огурчики с куркумой стерильными крышками.
Хранить такие огурцы можно в прохладном месте до года.


Дата: 24-07-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23689/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Огурцы малосольные – не только на рассоле! Ovkuse 0 1,009 22-05-2013, 15:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Малосольные огурчики: самая аппетитная летняя закуска Ovkuse 0 1,311 19-05-2013, 15:53
Посл. сообщение: Ovkuse
  Быстрые малосольные огурчики с горьким перцем Ovkuse 0 849 05-08-2012, 17:23
Посл. сообщение: Ovkuse
  Огурчики по-шпреевальдски с тимьяном Ovkuse 0 582 23-07-2012, 18:35
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные огурчики «Лимонные» Ovkuse 0 603 18-07-2012, 17:34
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные огурчики на зиму Ovkuse 0 1,203 11-08-2010, 19:49
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2018.
Rating@Mail.ru