Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Картофель в уксусно-медовом соусе
#1
Вам понадобится:
1 кг мелкого картофеля
2 пучка базилика
5 ст.л. уксуса
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. тертого сыра
1 ч.л. меда С Башкирским медом вкуснее! Урожай 2011. Купить у нас »»
Способ приготовления:
Промыть картофель, сварить его в мундире, воду слить, оставить для остывания, затем очистить, дать полностью остыть.
Соединить мед с уксусом, 1 мин прокипятить смесь в небольшой кастрюде.
Треть листиков базилика отложить, остальные мелко нарезать.
Обжарить картофель на растительном масле, посолить, полить уксусно-медовой смесью, потушить, добавить нарезанный базилик и оливковое масло, выложить картофель на блюдо, посыпать сверху сыром и оформить целыми листиками базилика.
Подается картофель в уксусно-медовом соусе горячим.

Метки:базилик, Горячее, картофель, масло, мед, Овощные блюда, сыр, Ужин, уксус

Дата: 14-07-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18515/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Картофель «Айдахо» – вкусно и быстро! Ovkuse 0 1,178 06-06-2013, 15:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  С чем запечь молодой картофель Ovkuse 0 1,210 23-05-2013, 16:06
Посл. сообщение: Ovkuse
  Запекаем картофель в горшочках Ovkuse 0 1,129 18-04-2013, 15:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированный картофель или как покушать просто, но со вкусом! Ovkuse 0 1,155 20-02-2013, 15:59
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жареный картофель – в чем секрет хрустящей корочки? Ovkuse 0 1,165 15-02-2013, 15:37
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с кардамоном и грибами в соусе Ovkuse 0 1,214 15-12-2012, 19:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Картофель с мясом, тушеные по-татарски Ovkuse 0 816 02-10-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Картофель «Тартифлетт» по-французски Ovkuse 0 780 12-09-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Картофель «Шато» Ovkuse 0 804 29-04-2012, 17:28
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица в горчично-медовом соусе Ovkuse 0 1,101 24-04-2012, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru