Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Помидоры с хреном в соке крыжовника
#1
Вам понадобится:
2 кг помидоров
1 л воды
300 г сока крыжовника
100 г корня хрена
100 г сахара
50 г соли
Способ приготовления:
Промытые помидоры в районе плодоножки наколоть вилкой.
Промытый хрен поскоблить ножом и нарезать на кружки.
В литре воды растворить соль и сахар, влить крыжовенный сок, довести рассол до кипения, сделать трехкратную заливку, затем помидоры с хреном в соке крыжовника закатать крышками.
Для приготовления крыжовенного сока залить ягоды крыжовника водой, довести до кипения, затем протереть ягоды через сито.

Метки:вода, Заготовки на зиму, Закуски, крыжовник, Овощные блюда, помидор, сахар, соль, хрен

Дата: 03-08-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18665/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Маринованные помидоры – классика заготовок Ovkuse 0 1,183 17-08-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры черри: солим и маринуем Ovkuse 0 2,275 27-07-2013, 16:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Варенье из крыжовника: царское угощенье Ovkuse 0 1,434 27-07-2013, 16:50
Посл. сообщение: Ovkuse
  Зеленые помидоры: рецепты засолки Ovkuse 0 1,206 14-07-2013, 14:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Закуска «Капрезе» или как появились помидоры с сыром Ovkuse 0 1,438 14-03-2013, 16:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сладкий перец в томатном соке Ovkuse 0 853 04-09-2012, 21:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Цельные соленые помидоры без кожицы Ovkuse 0 1,164 31-08-2012, 18:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные с огурцами и свеклой помидоры Ovkuse 0 1,279 30-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры с перцем на зиму в желе Ovkuse 0 1,148 29-08-2012, 17:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Аджика с зеленью и хреном Ovkuse 0 1,068 28-08-2012, 18:24
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru