Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Икра «Необычная» с сельдереем и тыквой
#1
Вам понадобится:
500 г тыквы
300 г помидоров
300 г корня сельдерея либо пастернака
300 г репчатого лука
50 г чеснока
10 г соли
растительное масло
Способ приготовления:
Подготовить тыкву, удалить семена, срезать кожуру, мякоть нарезать небольшими ломтиками и отварить в воде.
Подготовить сельдерей, очистив его и нашинковав на терке.
Нарезать помидоры ломтиками, лук – мелко нашинковать.
Соединить помидоры с сельдереем и луком, перемешать, потушить с растительным маслом, затем добавить остальные овощи и толченый чеснок, снова перемешать.
Далее икра «Необычная» с сельдереем и тыквой раскладывается по подготовленным банкам, накрывается крышками, стерилизуется 20 мин, сразу укупоривается.

Метки:Заготовки на зиму, Закуски, лук, масло, Овощные блюда, помидор, сельдерей, соль, тыква, чеснок

Дата: 08-08-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18696/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Грибная икра: 4 рецепта вкусной икры из грибов Ovkuse 0 1,521 19-09-2013, 14:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Овощная икра: самые необычные рецепты Ovkuse 0 1,296 28-07-2013, 14:49
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кабачковая икра – делаем на зиму любимую закуску Ovkuse 0 2,129 26-07-2013, 14:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Икра «Ассорти» из овощей Ovkuse 0 1,043 09-09-2012, 17:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Баклажаны с сельдереем в уксусной заливке Ovkuse 0 1,016 08-09-2012, 18:10
Посл. сообщение: Ovkuse
  Морковная икра с репой Ovkuse 0 860 03-09-2012, 17:38
Посл. сообщение: Ovkuse
  Икра «Оранжевая» из яблок и овощей Ovkuse 0 1,154 24-08-2012, 18:32
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры, маринованные с сельдереем Ovkuse 0 978 12-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Фаршированные сельдереем незрелые помидоры Ovkuse 0 912 11-08-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Уолдорф» с яблоками, сельдереем и грецким орехом Ovkuse 0 866 22-06-2012, 17:40
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru