Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Крем-суп с картофелем и сливками
#1
4 клубня картофеля
1/2 стакана сливок
1/4 стакана молока
1/2 кубика Галина Бланка
2 ч.л. картофельных хлопьев
петрушка
оливковое масло
перец, соль

Очистить, промыть картофель, отварить до готовности в воде, приправленной бульонным кубиком, затем растолочь в пюре, влить сливки и молоко, перемешать.
Продолжая толочь, добавить к картофелю хлопья, поперчить и посолить.
Поставить суп на плиту, довести до кипения, перемешать, убрать с огня.
Если крем-суп с картофелем и сливками получился слишком густым, добавить сливки или молоко до желаемой консистенции, перед подачей посыпать суп рубленой петрушкой и сбрызнуть оливковым маслом, поперчить.


Дата: 02-07-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/23557/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Творожный крем: прекрасный десерт и замечательная кондитерская добавка Ovkuse 0 1,343 04-11-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крем-брюле: как приготовить знаменитый десерт дома? Ovkuse 0 1,205 13-10-2013, 16:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салаты с молодым картофелем в разных кухнях мира Ovkuse 0 927 25-05-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с креветками и картофелем «Ирис» Ovkuse 0 852 08-12-2012, 17:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жаркое с картофелем и куриными крылышками Ovkuse 0 790 25-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тушеная баранина под белым вином с маслинами и картофелем Ovkuse 0 1,090 16-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк» Ovkuse 0 764 04-10-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кулеш с картофелем и салом Ovkuse 0 611 29-09-2012, 18:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кулеш с картофелем и грибами Ovkuse 0 576 29-09-2012, 18:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Креветки с картофелем в кляре по-японски Ovkuse 0 743 22-09-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2018.
Rating@Mail.ru