Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Кулеш с картофелем и грибами
#1
500 г сушеных грибов
50 г зелени петрушки
6 клубней картофеля
3 головки репчатого лука
1 стакан пшена
2-3 ст.л. подсолнечного масла
соль

Грибы промыть, до готовности отварить, затем слить отвар, мелко нарезать грибы.
В отвар от грибов выложить пшено (предварительно его нужно промыть), проварить 15-20 мин, положить нарезанный кубиками картофель, до готовности все проварить.
Лук очистить, обжарить вместе с грибами на масле, добавить в кулеш, перемешать, довести его до кипения и снять с плиты.
Перед подачей кулеш с картофелем и грибами посыпается рубленой петрушкой.


Дата: 29-09-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24301/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Горбуша в сметане с грибами: 4 рецепта ужина Ovkuse 0 1,686 30-09-2013, 14:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с грибами: 5 интересных идей Ovkuse 0 1,410 27-09-2013, 14:52
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пироги с грибами: 7 вкусных рецептов Ovkuse 0 1,038 26-08-2013, 14:30
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салаты с молодым картофелем в разных кухнях мира Ovkuse 0 1,024 25-05-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей, грибами, корейской морковью и орехами Ovkuse 0 1,263 27-12-2012, 18:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Свинина с кардамоном и грибами в соусе Ovkuse 0 1,159 15-12-2012, 19:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Котлеты с сыром и грибами «Камыши» Ovkuse 0 1,135 09-12-2012, 18:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат праздничный «Алёнка» с грибами и крабовыми палочками Ovkuse 0 829 09-12-2012, 18:42
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с креветками и картофелем «Ирис» Ovkuse 0 924 08-12-2012, 17:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Паштет куриный с апельсинами и грибами Ovkuse 0 910 01-12-2012, 18:06
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru