Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Жаркое с лососем
#1
Вам понадобится:
600 г филе лосося без костей и кожи
400 г свежих помидоров
200 г замороженных или свежих грибов
60 г сметаны
50 г растительного масла
6 ломтиков бекона
2 зубчика чеснока
укроп
базилик
Способ приготовления:
Филе рыбы нарезать полосками по 3 см шириной, поперчить и посолить, добавить мелко нарезанные зелень и чеснок, сложить каждую полоску пополам, обернуть ломтиком бекона, закрепить все зубочисткой.
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить в смазанную маслом сковороду рыбу, запечь 20 мин.
Отдельно на масле обжарить грибы с помидорами, специями, сметаной, зеленью, прогреть все 5 мин.
Перед подачей жаркое с лососем выкладывается на блюдо, заливается соусом, украшается зеленью и лимоном.

Метки:базилик, бекон, Блюда из рыбы, Горячее, грибы, лосось, масло, помидор, сметана, Ужин, укроп, чеснок

Дата: 03-05-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/17981/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Жаркое из кролика: приготовить просто, кушать – вкусно! Ovkuse 0 1,915 22-10-2013, 15:35
Посл. сообщение: Ovkuse
  Легкие и вкусные блюда: 6 рецептов салатов с лососем Ovkuse 0 1,333 15-09-2013, 14:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жаркое – что за блюдо и с чем его все-таки едят? Ovkuse 0 1,045 19-02-2013, 16:09
Посл. сообщение: Ovkuse
  Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем Ovkuse 0 1,114 23-11-2012, 17:31
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жаркое с картофелем и куриными крылышками Ovkuse 0 952 25-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жаркое из свинины в горшочках «Полесье» по-украински Ovkuse 0 925 25-09-2012, 17:21
Посл. сообщение: Ovkuse
  Бутерброды с лососем, сыром и огурцом «Кростини» Ovkuse 0 1,317 07-06-2012, 23:58
Посл. сообщение: Ovkuse
  Роллы с авокадо, огурцом и лососем Ovkuse 0 860 12-05-2012, 19:47
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирог блинчатый с лососем Ovkuse 0 1,047 08-02-2011, 18:15
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru