Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Курица по-новогоднему, запеченная с рисом
#1
Вам понадобится:
1 цельная тушка курицы
150 г риса
5 зубчиков чеснока
5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
сушеный базилик, тимьян, розмарин
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
До полуготовности отварить рис.
Курицу промыть, убрать все лишнее.
Соединить масло с мелко нарезанным чесноком, специями, медом, соусом, перцем и солью, обмазать курицу изнутри и снаружи, положить вовнутрь курицы рис, связать шпагатом ножки.
Положить курицу в промасленную форму или противень, накрыть фольгой, запечь 20 мин в разогретой духовке.
Убрать фольгу, добавить к рису вовнутрь курицы воду или вытекший сок с жирком, готовить еще полчаса до румяной корочки и готовности.
Перед подачей на новогодний стол курица по-новогоднему, запеченная с рисом, выкладывается целиком на плоское блюдо, украшается овощами и зеленью.

Дата: 26-12-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/20236/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Рыбный фарш с рисом Ovkuse 1 3,072 13-07-2014, 19:33
Посл. сообщение: antonalekseev
  Запечённая свиная лопатка с клюквенным соусом Ovkuse 0 1,464 04-11-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Сытные и полезные салаты с рисом Ovkuse 0 1,755 18-03-2013, 15:43
Посл. сообщение: Ovkuse
  Копченая курица в домашних условиях Ovkuse 0 2,491 02-02-2013, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш» Ovkuse 0 1,367 27-12-2012, 18:02
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица с овощами по-новогоднему «Яблочная» Ovkuse 0 1,054 23-12-2012, 18:05
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат «Змея» с рисом, креветками и ананасом Ovkuse 0 1,692 07-12-2012, 17:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Спред для праздничных бутербродов «Курица с коньяком» Ovkuse 0 1,051 30-11-2012, 17:29
Посл. сообщение: Ovkuse
  Запеченный с чесноком по-новогоднему карбонад Ovkuse 0 1,087 27-11-2012, 19:26
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица жареная по-южному Ovkuse 0 1,121 22-10-2012, 17:43
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2021.
Rating@Mail.ru