Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Грибы, маринованные по-венесуэльски
#1
Вам понадобится:
500 г свежих шампиньонов
120 г растительного масла
80 г уксуса 5%
10 горошин черного перца
4 лавровых листа
2-3 зубчика чеснока
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
укроп
Способ приготовления:
Промыть грибы, разрезать на четвертинки или половинки, если они крупные, пропустить через пресс чеснок.
Все ингредиенты сложить в глубокую сковороду, накрыть крышкой, готовить на среднем огне.
Довести до кипения, убавить огонь, проварить 5 мин, дать остыть, уложить в банку, убрать на 4 часа в холодильник.
Готовить грибы, маринованные по-венесуэльски, можно также из вешенок.

Метки:грибы, Закуски, Кухни мира, лавровый лист, масло, Овощные блюда, перец, сахар, соль, укроп, уксус, чеснок

Дата: 29-09-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19200/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Консервируем маслята: маринованные и соленые грибы на зиму Ovkuse 0 3,822 09-09-2013, 15:53
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные грибы: 5 лучших рецептов Ovkuse 0 1,303 07-09-2013, 14:25
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные помидоры – классика заготовок Ovkuse 0 1,133 17-08-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные с огурцами и свеклой помидоры Ovkuse 0 1,212 30-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Яблоки, маринованные с красной смородиной Ovkuse 0 1,013 23-08-2012, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры, маринованные с морковной ботвой Ovkuse 0 1,122 18-08-2012, 18:44
Посл. сообщение: Ovkuse
  Маринованные помидоры «Десертные» Ovkuse 0 764 17-08-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры, маринованные с виноградом Ovkuse 0 920 13-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Помидоры, маринованные с сельдереем Ovkuse 0 840 12-08-2012, 17:24
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пикантные яблоки, маринованные с перцем и чесноком Ovkuse 0 959 11-08-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2020.
Rating@Mail.ru