Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 1.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Кулеш с картофелем и салом
#1
2 л воды
100 г сала
7-8 клубней картофеля
2 головки репчатого лука
1/2 стакана пшена
зелень, соль

Тщательно промыть пшено, выложить в кастрюлю, залить подсоленной кипящей водой, до полуготовности проварить.
Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить к пшену, проварить 10 мин.
Лук очистить и вместе с салом нарезать кубиками, обжарить до подрумянивания, добавить к пшену с картофелем, довести до кипения, прокипятить 5 мин.
Перед подачей кулеш с картофелем и салом посыпать рубленой петрушкой.


Дата: 29-09-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/24303/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салаты с молодым картофелем в разных кухнях мира Ovkuse 0 1,628 25-05-2013, 16:13
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с креветками и картофелем «Ирис» Ovkuse 0 1,441 08-12-2012, 17:51
Посл. сообщение: Ovkuse
  Жаркое с картофелем и куриными крылышками Ovkuse 0 1,379 25-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Тушеная баранина под белым вином с маслинами и картофелем Ovkuse 0 1,696 16-10-2012, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк» Ovkuse 0 1,356 04-10-2012, 17:15
Посл. сообщение: Ovkuse
  Мясные «Пальчики» с салом по-татарски Ovkuse 0 1,170 03-10-2012, 18:03
Посл. сообщение: Ovkuse
  Кулеш с картофелем и грибами Ovkuse 0 1,170 29-09-2012, 18:54
Посл. сообщение: Ovkuse
  Креветки с картофелем в кляре по-японски Ovkuse 0 1,376 22-09-2012, 17:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Гратин со свининой, картофелем и морковью Ovkuse 0 1,482 15-09-2012, 17:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Крем-суп с картофелем и сливками Ovkuse 0 1,627 02-07-2012, 17:21
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.