Рейтинг темы:
  • Голосов: 2 - Средняя оценка: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Баранья нога в медовом соусе
#1
Вам понадобится:
1 баранья нога не более 1,5 кг
800 г картофеля
7-8 зубчиков чеснока
2 ст.л. меда
специи (пастернак, паприка, морковь, черный перец)
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Мясо промыть, удалить лишний жир и жилки, нашпиговать нарезанным чесноком, обмазать медом, всеми специями и приправами, обернуть в фольгу, убрать на 3 часа в холод.
Духовку разогреть до 180-200 градусов, выложить баранью ногу в форму, смазанную маслом, обложить нарезанным картофелем, поперчить и посолить.
Готовится баранья нога в медовом соусе в форме, обернутой фольгой, в течение часа.

Метки:баранина, Блюда из мяса, Горячее, картофель, масло, мед, соль, специи, Ужин, чеснок

Дата: 30-05-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/18140/
Ответить


Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Свинина с кардамоном и грибами в соусе Ovkuse 0 1,602 15-12-2012, 19:19
Посл. сообщение: Ovkuse
  Курица в горчично-медовом соусе Ovkuse 0 1,519 24-04-2012, 17:27
Посл. сообщение: Ovkuse
  Ростбиф из телятины в японском соусе Ovkuse 0 1,561 24-08-2011, 17:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Картофель в уксусно-медовом соусе Ovkuse 0 1,338 14-07-2011, 18:03
Посл. сообщение: Ovkuse
  Мясо в медово-фруктовом соусе Ovkuse 0 1,711 12-07-2011, 18:17
Посл. сообщение: Ovkuse
  Баранья нога в духовке с розмарином Ovkuse 0 1,611 30-05-2011, 21:46
Посл. сообщение: Ovkuse
  Салат с курицей и фруктами на апельсиновом соусе Ovkuse 0 1,602 20-05-2011, 18:20
Посл. сообщение: Ovkuse
  Корейка в пивном соусе Ovkuse 0 1,691 01-10-2010, 19:16
Посл. сообщение: Ovkuse
  Горбуша в лимонном соусе Ovkuse 0 1,694 15-09-2010, 19:56
Посл. сообщение: Ovkuse



Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
Обратная связь | Garfo.ru | Вернуться к началу | | Лёгкий режим | Список RSS
Главный архивный фонд Рунета © 2002-2024.